轻松掌握生板栗去壳方法（一分钟学会）

生板栗是秋季的美味佳果，但要想品尝它的美味，首先需要将它去壳。然而，对于很多人来说，这是一件比较麻烦的事情。为了让大家更好地享受美食，下面就为大家介绍几种生板栗去壳的方法。

用刀切口法

用刀在生板栗的凸起面上切出一个小口，然后用手轻轻扭开即可。这种方法适合较为柔软的生板栗。

将刀子顶在生板栗顶部，轻轻向下斜着切一个小口，大小要适中，不宜过大或过小。然后用手将生板栗的两边轻轻扭开即可。

用水煮法

将生板栗放入开水中煮三到五分钟，然后捞出来，等稍微冷却后就可以轻松地去壳了。

将生板栗放入锅中，加足够的水，然后开大火煮三到五分钟。如果要让生板栗的壳更容易去掉，可以在水中加入一些盐或食醋。然后捞出来，等稍微冷却后就可以轻松地去壳了。

用微波炉解决

将生板栗放入微波炉里，烤30秒到1分钟左右，然后取出，等稍微冷却后就可以轻松去壳了。

将生板栗放入微波炉里，烤30秒到1分钟左右，具体时间根据个人喜好调整。然后取出，等稍微冷却后就可以轻松去壳了。这种方法适合时间比较紧张的人。

用锅烧法

将生板栗放入锅中，加入足够的水，开大火煮10到15分钟左右，然后捞出来，等稍微冷却后就可以轻松去壳了。

将生板栗放入锅中，加入足够的水，开大火煮10到15分钟左右。然后捞出来，等稍微冷却后就可以轻松去壳了。

用刀划法

用刀在生板栗表面划出一个十字，然后将其放入沸水中煮五分钟左右，取出后用手轻松去壳。

用刀在生板栗表面划出一个十字，大小适中即可。然后将其放入沸水中煮五分钟左右。取出后用手轻松去壳。

用刀切法

用刀将生板栗的两端切掉，然后在中央处切出一个小口，再用手轻轻扭开即可。

用刀将生板栗的两端切掉，然后在中央处切出一个小口，大小适中即可。再用手轻轻扭开即可。

用沙纸法

将生板栗放入沙纸袋中，摇晃几下即可轻松去壳。

将生板栗放入沙纸袋中，摇晃几下即可轻松去壳。这种方法适合生板栗较为干硬的情况。

用拍打法

将生板栗放在桌子上，用铁勺拍打数下，然后再进行剥皮。

将生板栗放在桌子上，用铁勺拍打数下，然后再进行剥皮。这种方法适合较为硬实的生板栗。

用冰水法

将生板栗放入冰水中浸泡数小时，然后取出即可轻松剥皮。

将生板栗放入冰水中浸泡数小时，这样可以使得生板栗的壳变得更容易剥离。取出后即可轻松剥皮。

用锅烘法

将生板栗放在锅中烘烤五到十分钟，然后取出即可轻松剥皮。

将生板栗放在锅中烘烤五到十分钟，这样可以使得生板栗的壳变得更加干燥，更容易剥离。取出后即可轻松剥皮。

用刀削法

用刀将生板栗壳部分稍微削去一层，然后用手轻轻一扭即可剥离。

用刀将生板栗壳部分稍微削去一层，然后用手轻轻一扭即可剥离。这种方法适合稍微有些柔软的生板栗。

用冰袋法

将生板栗放在冰袋中，放入冷冻室冷冻数小时后取出，即可轻松剥离壳。

将生板栗放在冰袋中，放入冷冻室冷冻数小时后取出，即可轻松剥离壳。

用刀轻轻一削法

用刀轻轻一削生板栗壳部分，然后再用手轻轻拍打生板栗，即可轻松剥离壳。

用刀轻轻一削生板栗壳部分，然后再用手轻轻拍打生板栗，即可轻松剥离壳。

用烤箱法

将生板栗放在烤盘中，放入预热好的烤箱中烤10到15分钟左右，取出即可剥皮。

将生板栗放在烤盘中，放入预热好的烤箱中烤10到15分钟左右，取出即可剥皮。

用蒸锅法

将生板栗放入蒸锅中蒸10到15分钟左右，取出后即可剥皮。

将生板栗放入蒸锅中蒸10到15分钟左右，取出后即可剥皮。

生板栗是秋季的美味佳果，但要想品尝它的美味，首先需要将它去壳。上述十五种方法，每种方法都有其适用的情况和注意事项，选择合适的去壳方法可以更好地享受生板栗的美味。

手把手教你如何去壳生板栗

如何去壳生板栗

生板栗是秋季的美味佳肴，但是它的硬壳往往让人望而却步。本文将为大家介绍几种常用的去壳方法，帮助大家轻松掌握去壳技巧，享受美味生板栗。

水煮法：先煮后捞

水煮法是比较简单的一种去壳方法。先将板栗放进热水锅中煮2-3分钟，煮软后捞出来用刀刮下外皮即可。

微波炉法：简单快速

将板栗放进微波炉中，每次烤30秒左右，烤到壳裂开即可。取出后放入水中稍微浸泡一下，用手轻松取下外壳。

蒸煮法：软化硬壳

将板栗放入蒸锅中蒸10-15分钟，蒸熟后取出，用刀刮去硬皮即可。若壳仍然较硬，可以再用水煮2-3分钟后再去壳。

开水烫法：烫软硬壳

将板栗放进热水中烫2-3分钟，烫软后捞出，用刀刮下外皮即可。若壳较硬，可以再用刀在壳上划一刀，加快软化速度。

冷冻法：切断树脂

将板栗放入冰箱冷冻室中冷冻1-2小时，取出后放入温水中稍微浸泡一下，用手轻松取下硬皮。这种方法是因为冷冻可以切断树脂，让板栗更容易剥开。

切口法：利用刀切口

将板栗的顶部切去一小块，然后在壳上沿着圆形往下切一条直线，剥开硬壳即可。这种方法适合于板栗大小较大的情况。

烤箱法：软化硬壳

将板栗放入预热好的烤箱中，温度设置在200℃左右，烤10-15分钟。取出后稍微冷却一下，用手轻松剥开壳。

撞击法：利用重力撞开

将板栗放在平坦的硬面上，用刀柄等硬物敲击板栗，让板栗自然破裂开。这种方法要稍微费力一些，但是可以避免板栗被煮软。

热水泡发法：软化硬壳

将板栗放入温水中泡发30分钟左右，取出后用刀刮下外皮即可。这种方法是因为温水可以软化硬壳，让去壳更容易。

砧板法：利用重力剥开

将板栗放在砧板上，用刀拍打板栗，让板栗自然破裂开。这种方法要注意安全，不要把手指剁伤。

压路机法：利用机械力剥开

将板栗放在压路机下面，让压路机轻轻碾压，让板栗自然破裂开。这种方法适合于处理大量板栗的情况。

奶锅法：软化硬壳

将板栗放进加了牛奶的锅中煮10-15分钟，牛奶可以软化硬壳，让去壳更容易。取出后用刀刮下外皮即可。

石灰粉法：软化硬壳

将板栗放入加了一点石灰粉的温水中浸泡1小时左右，取出后用刀刮下外皮即可。这种方法是因为石灰可以软化硬壳。

盐水煮法：烫软硬壳

将板栗放进加了盐的开水中煮2-3分钟，烫软后捞出，用刀刮下外皮即可。这种方法可以让壳更加软化。

酒精法：软化硬壳

将板栗放入酒精中浸泡1-2小时，取出后用刀刮下外皮即可。这种方法是因为酒精可以软化硬壳，但是要注意酒精的使用量和安全问题。

去壳生板栗虽然有一定难度，但是只要掌握了几种常用的方法，就可以轻松解决。希望大家通过本文的介绍，能够更好地享受秋季的美味佳肴。