鲜黄花菜晒干贮存方法是什么？如何正确制作干黄花菜？

黄花菜是非常常见的一种野菜，可食用部分主要是其嫩叶和嫩芽，口感爽脆鲜美。然而，在菜市场或者超市里，黄花菜只有鲜的，而没有干的，这就让很多喜欢这种野菜的人很苦恼。实际上，把黄花菜晒干后，再进行适当的贮存，完全可以让人们享受到全年新鲜的黄花菜。

一、选择合适的黄花菜

二、制备和准备工具和材料

三、洗净黄花菜

四、烫水杀菌

五、晾干过程

六、避光防潮贮存

七、防虫措施

八、使用干黄花菜的方法

九、将干黄花菜磨成粉

十、制作黄花菜饼干

十一、煮黄花菜粥

十二、烹饪蒸菜

十三、煮黄花菜汤

十四、制作黄花菜茶

十五、创新使用干黄花菜的方法

制成干黄花菜虽然需要一定的时间和耐心，但只要按照正确的方法进行制作和贮存，就能够方便地享用到全年新鲜的黄花菜。同时，还可以将其制成多种不同的美食，丰富饮食，增加营养。